Marta Pino Postres
“Nunca renunciamos a bajar la calidad de nuestra materia prima”
Detrás de toda marca, hay una historia, un nombre propio y una ilusión. ¿Podrías contarnos cómo nace la marca Marta Pino y cuál es su evolución en los últimos años?
Bueno, MartaPino Postres nace de la pasión que tengo hacia mi profesión. No todo el mundo tiene la suerte de poder trabajar en lo que le gusta y encima disfrutar haciéndolo.
Desde muy pequeña me gustaba jugar a hacer comidas y postres, más tarde me formé en la escuela de hostelería de Málaga La Cónsula, donde descubrí que había acertado, encontré una gran pasión.
Continué trabajando y formándome hasta que un día surgió la idea de montar un negocio. Yo trabajaba en un restaurante y allí hacia los postres, me comenzaron a encargar tartas los clientes para sus casa y decidimos montar MartaPino Postres.
En un principio la empresa estaba destinada a restaurantes, catering y hoteles, pero el cliente particular nos conoció y ampliamos la oferta, hasta el día de hoy que trabajamos tanto a nivel hostelería como para particulares.
¿Cuáles son los valores y filosofía de su marca? ¿Qué les diferencia del resto para que su público os considere su mejor opción?
Somos una empresa en lo que lo primordial es la calidad de la materia prima. Podemos bajar los precios pero no bajaremos la calidad. Somos una empresa que amamos nuestro trabajo y eso se nota en el resultado final. Disfrutamos trabajando.
¿Podría compartir cuál es la experiencia de sus clientes cuando contratan su producto o servicio?
La verdad es que a día de hoy, con todos nuestros clientes nos ha ido bien. Toquemos madera. Por regla general, muchos de los que vienen tienen una idea clara de lo que buscan, a aquellos más indecisos le preguntamos o enseñamos otras cosillas que hemos hecho y vamos llegando a un acuerdo.
El mundo de las bodas ha experimentado un notable cambio en los último años, en los que la oferta de servicios y las exigencias de las parejas se han multiplicado. ¿Cómo valora esta evolución?
El cambio es positivo, es agradable ver cómo las parejas quieren ofrecer en ese día tan especial lo máximo a sus invitados.
Sin duda, la experiencia del consumidor ya pasa inevitablemente por Internet, bien para buscar información en Google, bien para consultar la experiencia de otras personas en redes sociales. ¿Qué papel juegan las nuevas tecnologías en su empresa? ¿Con qué recursos y canales digitales cuentan para llegar y conocer mejor las necesidades de su público?
Las redes sociales en nuestra empresa son fundamentales, ya que es a través de ellas donde más estamos en contacto con nuestro clientes, les enseñamos todos los trabajos que hacemos y vamos mostrando la novedades y nuevos productos.
¿Cómo ha sido su experiencia en el evento Bridal Open Day del Hotel Barceló en Málaga?
La verdad es que fuera una gran experiencia pues contacté con parejas que conocía así como con otras que ya nos barajaban como proveedor, fue un gran día.
Fotos de Tatiana Abril para Wedding Passion
